Em 2019, aproveitando o conhecimento adquirido por 20 anos de idas e vindas a países latinos como Espanha, México, Bolívia, Chile e Colômbia; nosso fundador Nasser Rizk decidiu reunir diferentes culinárias latinas em um só lugar e não se limitando apenas a salgados e sim a experiência gastronômica como um todo.
Com a ideia do Saltas & Tapas de fazer a inserção de culturas tanto na equipe como no produto em si, tivemos o desafio de adaptar os produtos ao paladar brasileiro e lidar com o choque de culturas dos membros estrangeiros de nossa equipe.
Hoje o Grupo Saltas & Tapas está preparado para proporcionar uma oportunidade de negócio diferente e lucrativo em um dos segmentos mais promissores do mercado, oferecendo todo o suporte e treinamento necessário para que o modelo de franquia seja um sucesso absoluto.